Ferme Kegocailles à Cap-Saint-Ignace est spécialisée dans l’élevage d’oiseaux exotiques, tels que la caille, la Caille Royale, les faisans, les pintades et les perdrix. Grâce à nos couvoirs, élevages et abattoirs de qualité supérieure, nous offrons des produits spécialement destinés à la grande gastronomie. Nos oiseaux sont nourris exclusivement aux grains végétaux, sans aucun sous-produit animal, garantissant ainsi une viande fine, délicate et savoureuse. Chaque étape, de l'élevage à l'abattage, est soigneusement contrôlée pour offrir à nos clients des produits d’une qualité exceptionnelle. Des saveurs de la ferme, pour une table d'exception.
Nos couvoirs Nouvelle Génération allient technologie de pointe et innovation. Conçus pour maximiser l'efficacité, ils offrent des solutions durables, optimisées pour une production avicole de qualité. Grâce à des systèmes automatisés, nous garantissons des conditions idéales pour chaque étape.
Nos élevages d'oiseaux de ferme (cailles royales, pintades, perdrix, faisans de chasse) sont de qualité supérieure. Les faisans, élevés dans des conditions idéales, sont spécialement destinés à la chasse. Leur alimentation sans sous-produits animaux garantit une viande savoureuse et saine.
Notre abattoir de grade provincial, moderne et conforme aux plus hauts standards de qualité, abat chaque semaine plus de 3500 cailles royales et 600 pintades. Chaque saison automnale, plus de 15 000 faisans et perdrix sont traités, garantissant des produits de qualité exceptionnelle et respectueux des normes.
Nos faisans de chasse sont élevés en volières extérieures, offrant des conditions idéales pour un comportement naturel et une expérience de chasse récréative unique. Leur alimentation secrète, sans sous-produits animaux, garantit une qualité exceptionnelle, parfaite pour la gastronomie.
Tu as une question ? Faisan pas un plat ! 🐦 Contactez-nous sans hésiter, même si c’est juste pour une petite caquette ! Que ce soit pour un détail ou un gros projet, on vous répondra avec toute la sagesse d'une caille et la rapidité d'une perdrix !
Fort de plus de 30 ans d’expérience, nous nous engageons à offrir une qualité d’élevage exceptionnelle, en plaçant le bien-être animal au cœur de nos pratiques. Chaque étape est soignée pour garantir des produits sains, respectueux des normes, des animaux et de l’environnement.
Nous livrons nos produits, qu’il s’agisse d’oiseaux vivants, de produits finis ou emballés, aux quatre coins du Québec. Pour plus d’informations sur nos services de livraison et nos produits, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition !
Les produits Kégo Caille sont disponibles dans plus de 150 points de vente au Québec, incluant restaurants raffinés, épiceries spécialisées et distributeurs de volaille fine. Offrez à vos clients la qualité supérieure et le goût unique de nos produits.